Elle Teuscher

Elle ist ein echter Foodie. Bevor sie nach Deutschland kam, wuchs sie in Vancouver auf und bereiste mehrere Jahre die Welt. Seit über 13 Jahren lebt sie jetzt schon in Hamburg. Sie hört immer wieder, gesundes Essen und ein anstrengender Job würden nicht zusammenpassen. Auf ihrem Blog Elle Republic, den sie seit 7 Jahren betreibt, beweist sie das Gegenteil. Hier zeigt sie, wie man mit frischen Zutaten und wenig Zeit gesund kochen kann. In ihren Rezepten finden sich viele Einflüsse unterschiedlicher Länder wieder, die sie im Laufe ihres Lebens bereist hat. Ihren Blog findet ihr hier.