DIE PILZBOX – KOSTENLOS FÜR SCHULKLASSEN

Legen Sie mit Ihren Schülerinnen und Schülern eine eigene Champignonzucht an. Sie werden erstaunt sein, wie schnell die Pilze wachsen und wie gut selbst geerntete, frische Champignons schmecken. Unterrichtsmaterial liegt bei.

DEN PILZEN BEIM WACHSEN ZUSCHAUEN

Wir stellen jedes Jahr mehrere hundert Pilzboxen kostenlos an Schulklassen zur Verfügung. Die Anzuchtboxen enthalten alles, was zur erfolgreichen Anlage einer Champignonzucht benötigt wird. Ihrer Schülerinnen und Schüler können zuschauen, wie in kurzer Zeit leckere Champignons aus der Erde sprießen.

Kinder lernen die faszinierende Welt der Pilze kennen

Die Pilzbox enthält alles, was man für die Pilzzucht benötigt.

Die Pilzbox kommt fertig vorbereitet inkl. Unterrichtsmaterial zu Ihnen und braucht dann nur noch einen nicht zu warmen (ideal sind ca. 14–18 Grad Celsius) Standort, etwas Erde (ist auch im Paket enthalten) sowie Luft und Wasser. Licht ist unwichtig, schadet aber auch nicht. Das Mycel, also die Pilzbrut, befindet sich in einem Ballen aus geruchslosem und keimfreiem Anzuchtsubstrat und ist bereits vorgekeimt. Der Ballen ist luftdicht in einer Kunststofffolie verpackt. Sobald die Kunststoffverpackung oben geöffnet wird, beginnt der Wachstumsprozess. Dann muss nur noch eine dünne Schicht Deckerde (ist ebenfalls im Paket enthalten) drauf und etwas Wasser und schon kann’s losgehen.

In der mitgelieferten Anleitung werden die einzelnen Schritte genau erklärt, schief gehen kann dabei praktisch nichts. Es dauert dann zwei bis drei Wochen, bis das Mycel das Substrat durchwachsen hat und dann bilden sich auch bereits bald die ersten Fruchtkörper, die dann rasch innerhalb weniger Tage zur erntereifen Größe heranwachsen.

Die erntereifen Pilze können direkt vor Ort roh verzehrt werden (das sollten Sie unbedingt wenigstens mal probieren). Die selbst gezogenen Pilze bieten aber auch eine wunderbare Möglichkeit für ein gemeinsames Mittagessen, vielleicht mit Unterstützung der Eltern.

Ausführliche Materialien für Lehrer und Schüler

Unsere Pilzbox enthält ausführliche Lehrerdokumente für die Unterrichtsvorbereitung sowie elf verschiedene Arbeitsblätter für die Schüler mit Informationen und Aufgaben zum Ausfüllen. Jedes Pakte enthält 25 Schülersätze.

Mit Hilfe der Arbeitsblätter erfahren die Kinder mehr darüber, was Pilze sind und welche Aufgabe sie in der Natur haben. Die besondere Bedeutung der Pilze für den Menschen wird herausgestellt.

Es wird erklärt, welch wichtige Aufgabe Pilze im biologischen Kreislauf – zum Beispiel als Zersetzer von organischen Materialien – haben. Darüber hinaus wird die Verwendung von Pilzen in der Herstellung verschiedener Lebensmittel wie Milchprodukte (Käse), alkoholische Getränke (Wein oder Bier) und Backwaren (Hefe) informiert.

Die Pilzbox enthält ausführliches Unterrichtsmaterial.