300 g Champignons, Austernpilze |
300 g Hähnchenbrust |
3 EL Bambussprossen |
50 g Erbsen, TK |
1 Paprika, rot |
1 Karotte |
2 Zwiebeln |
1 Knoblauchzehe |
1 Stück Ingwer, kirschgroß |
1 Ei |
2 TL Curry-Paste, rot |
1 TL Calypso-Tropical-Curry |
4 EL Sesamöl |
3 TL Sojasauce |
1-2 EL Fischsauce |
Salz, Pfeffer, Chili, Gemüsebrühe nach Geschmack |
250 g Mie-Nudeln |