Wahnsinn wie die wachsen

06.03.2018 00:00
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Im Januar wurde die Pilzbox zu uns geliefert. Leider konnten wir erst zwei Wochen später im Rahmen unserer Öko-AG die Boxen aufstellen. Da die Folie schon etwas feucht von der Lagerung im Gartenhaus war, bezweifelten wir, ob überhaupt was wächst. Aber siehe da, nach zwei Wochen ging es los, die ersten Pilze kamen. Letzte Woche haben wir die ersten großen Exemplare geerntet und gestern nach dem Wochenende trauten wir unseren Augen kam, lauter kleine Pilze sprießen wie wild. Nächsten Montag wollen wir unser erstes Pilzgericht zubereiten. Mal gespannt, wie es schmeckt. Es wird wahrscheinlich Nudeln mit Pilzsoße geben. Mmhh.

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