AKTUELLES

Studien und News aus der Welt deutscher Kulturspeisepilze

In der Rubrik "Aktuelles" finden Sie viel Interessantes und Wissenswertes rund um den Speisepilzanbau und die faszinierende Vielfalt deutscher Zuchtpilze.

Im Vordergrund stehen dabei aktuelle Studien und Pressemeldungen zu den gesundheitlichen Pluspunkten und den kulinarischen Aspekten von Champignons, Austernpilzen, Shiitake & Co. Aber auch News zum umweltfreundlichen, kontrolliert Integriertem Anbau deutscher Speisepilze haben hier ein Forum.

Regelmäßiges Reinschauen lohnt sich, denn wir stellen kontinuierlich wichtige neue Informationen ein!

Viel Spaß bei der Lektüre!